Produtores seguem retraídos na comercialização do arroz, o que tem estimulado altas no preço do grão em função da maior demanda pelas beneficiadoras.

Na média de agosto, até o dia 26, a saca de 50 quilos ficou cotada em R$34,49, alta de 2,4% frente a julho. Porém, frente a agosto do ano passado o recuo é de 4,8%.

Com a alta do dólar e a expectativa de aumento das exportações, os orizicultores tentam impor novas altas.

De acordo com a Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), a produção brasileira de arroz está estimada em 12,43 milhões de toneladas, incremento de 2,6% frente à safra 2015/2016. Para a região Sul, maior produtora, a expectativa é de 9,85 milhões de toneladas, alta de 5,4% na comparação com as 9,34 milhões de toneladas do ciclo passado.