A temperatura mínima média na Itália este mês está 3,7 graus Celsius acima do normal. Como a onda de calor deve permanecer pelo menos até o fim de semana, os meteorologistas dizem que este poderá ser o mês de julho mais quente em mais de 60 anos.

"As temperaturas recordes de julho... estão literalmente queimando as frutas e legumes", disse o grupo de agricultores Coldiretti em comunicado.

A associação afirmou que os animais também sofrem, a produção de leite caiu entre 10 e 15 por cento -100 milhões de litros ao longo do mês- e houve uma queda de 10 por cento nos ovos das galinhas em relação à média normal.

Os custos dos agricultores, por sua vez, subiram por causa da necessidade de mais irrigação de culturas e ar-condicionado e ventilação para manter a temperatura dos animais.

"Há também alarme sobre o nível da água no rio Pó, do qual depende para irrigação boa parte dos produtos 'Made in Italy'", disse o Coldiretti.