Bovinos de Corte

Mercado do boi gordo fechou a última semana em ritmo lento

Mercado do boi gordo estável e em ritmo lento no final da última semana


Publicado em: 22/04/2014 às 15:40hs

Mercado do boi gordo fechou a última semana em ritmo lento

Em São Paulo, a referência ficou em R$123,00/@, à vista, com negócios pontuais de até R$126,00/@, nas mesmas condições.

Os abates estão em queda, o que se reflete na programação de abate das indústrias, que atendem três dias úteis, em média.

No Norte de Tocantins, devido a pouca oferta de animais terminados, os frigoríficos têm dificuldade para comprar. A referência subiu R$1,00/@ e o boi gordo está cotado em R$109,00/@, à vista.

No Sul do estado, a oferta também é curta. Apesar disso, o preço do boi gordo está estável, em R$110,00/@, à vista.

No mercado atacadista de carne com osso, não houve alteração nos preços.

A carne com osso no atacado está estável, com o preço da vaca casada em R$6,80/kg e o do boi casado de animais castrados, em R$7,50/kg.

Fonte: Scot Consultoria

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