Avicultura

FRANGO/CEPEA: Exportações e baixa oferta sustentam valor da carne no Sul

Os preços da carne de frango no atacado têm mostrado comportamentos distintos na segunda quinzena de julho


Publicado em: 25/07/2014 às 10:15hs

FRANGO/CEPEA: Exportações e baixa oferta sustentam valor da carne no Sul

Segundo levantamentos do Cepea, nas regiões voltadas para as vendas internas, como as mineiras e paulistas, os valores seguem em queda, reforçada pelo período de final de mês. Já nas praças do Sul, tipicamente exportadoras, as cotações estão mais firmes, sustentadas pelo bom desempenho dos embarques. Até a terceira semana deste mês, a média diária de carne de frango in natura exportada foi de 14,3 mil toneladas, 2,1% maior que a de junho e 5,6% superior à de jul/13 – dados Secex.

No segmento de produção animal, predomina a baixa oferta de frango vivo em todas as regiões pesquisadas, o que contribui para alavancar os preços da carne em algumas localidades e limitar as quedas noutras. Já no mercado de frango vivo, o cenário é de alta de preços na maioria das regiões pesquisadas pelo Cepea.