Tomando por base a última estimativa de SAFRAS para a produção de café do Brasil em 2016/17, de 54,9 milhões de sacas de 60 quilos, é apontado que foram colhidas 35,05 milhões de sacas até o dia 19. A colheita evoluiu 6 pontos percentuais em relação à semana anterior.

A colheita está levemente adiantada em relação a igual período do ano passado, quando 62% da colheita estava realizada. Na média dos últimos cinco anos, a colheita no período é de 65%.

Segundo o analista de SAFRAS & Mercado, Gil Barabach, o frio não prejudicou a colheita no Brasil, que voltou a avançar bem diante do predomínio de tempo seco e céu aberto para as áreas cafeeiras ao longo da últimasemana. A colheita de conilon está praticamente encerrada, restando alguma coisa de varreção. “E segue a impressão de uma produção abaixo do esperado. No arábica, depois da chuva e das dúvidas com a bebida, o ponto de dúvida da última semana foi o efeito dos danos às lavouras causado pelo frio.

Visualmente, apenas ponteiras e baixadas. Também começou a aparecer mais café bebendo rio ou com xícara riada, devido ao excesso de umidade de junho. No entanto, em algumas praças esse percentual é inferior ao imaginado preliminarmente”, comentou.