Considerada uma das principais feiras do estado, a Expoleste contará com a participação de grandes empresas do agronegócio e cerca de 400 animais nas pistas de julgamentos.
A publicação é resultado do trabalho coordenado pela Embrapa Pecuária Sul, coordenadora do Programa Boas Práticas Agropecuárias – Bovinos de Corte, da Embrapa, na região Sul do Brasil, realizado desde 2008
Apesar do boi gordo do Brasil (referência de São Paulo) estar atualmente no segundo maior preço em dólares, quando comparamos com os principais produtores do Mercosul a alta nas cotações no Brasil nos últimos treze meses foi a menor
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